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特色新作物厦门扎根种植百香果远销各地香遍

发布时间:2019-11-24 02:39:16 编辑:笔名

  特色新作物厦门扎根种植 百香果远销各地香遍全国

  听说过欧芹、九层塔、迷迭香和百里香吗?这些听起来有些奇特却又充满浪漫色彩的特色作物,就种在灌口东辉村钟俊杰的生态农业种植园里,园里产出的30多种特种菜远销全国各地。本报今起推出“厦门新作物”系列报道,带您见识那些漂洋过海来扎根的稀罕作物。当您在餐桌果篮见到它们,别以为它们远道而来,它们其实就生长在我们身边。

  【编者按】

  “你要去斯卡布罗集市吗?欧芹、鼠尾草、迷迭香和百里香,记得代我问候那里的一个人,她曾是我的挚爱。”当年我们很多人从莎拉·布莱曼的这首脍炙人口的《斯卡布罗集市》歌曲中,第一次听说了欧芹、鼠尾草、迷迭香和百里香。但这些东西,到底长什么样?可能除了留过洋、吃西餐的那些人,大多数人都没见识过。  其实,在厦门岛外,已经有不少地方悄然兴起了引种、栽培这类名字听起来有些奇特,却又充满浪漫色彩的特色作物。不光是原产地欧美的植物,包括原产我国台湾的一些罕见作物,如今随着两岸交流的日益频繁,也纷纷被引种到厦门,它们在厦门乡土间生根繁衍,折射的恰是我们生活的这个城市如今物流发达、东西方交流频繁、人们的生活时尚多彩的时代特征。

  在灌口,东辉村钟俊杰的150多亩生态农业种植园很不显眼,但是产出的30多个品种的特种菜却远销全国各地,附近的村民也纷纷过来打工,跟着他一起致富。如今,他正筹划成立农业合作社,很多村民愿意加入。

  九层塔每斤可卖上百元

  钟俊杰打理的200米绿色走廊,满眼是大大小小的百香果,这200多盆百香果绿意葱茏,把整个走廊装扮得生机盎然。这些四季常青的作物都是钟俊杰引进的新品种。  与走廊相邻的作物是台湾山苏。现为集美区捷圣生态农业种植园总经理的钟俊杰介绍说,台湾山苏原是台湾省的,生长在阔叶林下,阔叶林的叶子腐烂后形成有机肥,台湾山苏靠这些有机肥成长。每棵一年只能采六两到一斤,产量很低。钟俊杰说:“虽然产量低,但是价格稳定每斤可以卖到三四十元。”山苏种下去之后,一般要到第三年才有收获。  在他的种植园内,除了台湾山苏外,还有台湾九层塔、台湾香兰叶,而国外的品种则包括美国罗勒、泰国柠檬、新西兰菠菜、日本羽衣甘蓝、法国百里香、地中海迷迭香、新西兰菠菜等,其中很多品种目前厦门就此一处有栽培。这些特种菜经常远销到上海、北京、天津、哈尔滨、重庆等城市,而其中的九层塔,价格最贵的时候每斤可以卖到100多元,即便如此销路仍非常好。

  第一个客户七八年订货不间断

  “刚开始做产品推广时,投入了很多钱,产品出来了却找不到出路,所以非常着急,饭也吃不下去。”钟俊杰说:“很多酒店、餐厅都有固定的送货商,我送过去对方也不接收。”为了找到市场,钟俊杰不停地奔波。  上海有一家台湾料理店,为了能说服老板,钟俊杰前后走了七八次,对方每次都不理不睬。有一天,老板终于答应尝一尝他的样品,口感和新鲜度都非常好,这让老板对他的产品有了新的认识。第二天,钟俊杰就接到了对方的。  “当时非常激动,那是第一笔订单,一直到现在,七八年间从未间断用我们的货。”钟俊杰说:“第二天,他对比过后,发现送去的样品都比其他供货商的好,所以当场拍板决定与我们合作。”此后,这位老板成了他的“活广告”,走到那里都帮他宣传。

  特种菜兼具药用和食用价值

  今年,钟俊杰参加了在国际会展中心举办的第二届厦门特色农展会,他带去的盆栽迷迭香、九层塔非常抢手。据悉,迷迭香叶带有茶香,味辛辣、微苦。少量干叶或新鲜叶片用于食物调料,特别用于羔羊、鸭、鸡、香肠、海味的调味,也可用于填馅、炖菜、汤。古代认为迷迭香能增强记忆。  因为迷迭香具有高效杀菌作用,而且对流感、肺炎、哮喘、气管炎、鼻炎等上呼吸道疾病有预防和治疗的功效,并能有效驱蚊、防虫、消烟、除味。且可以盆栽观赏,所以很多人都喜欢在家中种植。“迷迭香兼具药用和食用价值,市场非常好,到现在还脱销呢!”钟俊杰说:“如今还有很多人慕名找上门来购买迷迭香。”( 陈满意)

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